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OLYMPUS DIGITAL CAMERA 南国を思わせる店内は淡い緑色で彩られています。 上賀茂の手作り市などでの出店に始まり、 2008年には北山の現在の場所にお店を構えました。 決して便利な場所ではありません。観光地でもありません。 それでも遠方から、もちろん近所からもたくさんの方が訪れます。毎日食べたくなるベーグル。 卵やバターのような動物性由来の素材を使用しない、 体にとても優しく、丁寧に丁寧に作られるベーグルの数々。 訪れた人はみんなファンになってしまいます。


13種類以上が常備されています。一番人気はくるみ。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 注文したのは、スモークサーモンとクリームチーズ、オニオンなどが挟まったロックス。 ベーグルはイチジクでお願いしました。 サンドイッチは注文してから作ってくれます。トーストして暖かいベーグルに溶けるクリームチーズ、イチジクの甘みがスモークサーモンの香ばしさとよく合います。食べ終えるのがもったいない…! ベーグルはシンプルな素材からできています。 基本の材料は北海道産小麦、天日塩と水と三温糖とイーストの5種類動物生由来の素材を使わないにもかかわらず、丁寧に丁寧に作られるベーグルはもっちり、艶があり、日が経っても変わらない美味しさ。 ベーグルって、ただのドーナツ状のパン?くらいに思っていた自分を反省です。

まとめ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA ・人気商品は午前中にお買い求めをお勧めします。 ・サンドイッチの種類は季節や週ごとに変わります。この日は、フレッシュストロベリークリームチーズが一押しでした。ベーグルはスイーツにもなる! ・1000円以上のご注文で、北山、松ヶ崎エリアに限って配達サービスもあります。

 

INFORMATION
店名radio bagel
住所京都市北区上賀茂池端町9 久世ハイツ101
※地下鉄「北山」駅徒歩約8分
営業時間月曜日定休
8:00-17:00
HPhttp://www.radiobagel.com
京都市北区上賀茂池端町9

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